Szeretek kísérletezni, és jött a kisebbik fiam 4. szülinapja. Szereti a Lego-t, a Pókembert. Így született meg ez a torta. Nem tökéletes még a burkolás, de azért haladok. Ezt csak gyakorlással lehet tökéletesíteni. Én pedig gyakorlok, amikor csak tehetem 😊
Hozzávakók:
2x 3 tojásos piskóta:
Krémhez:
350 ml tej
1 cs csokis pudingpor
4 ek cukor
2 ek holland kakaópor
300-350 ml habtejszín
Burkolás:
150 ml tej
60 g Gála vaníliás pudingpor
300 ml habtejszín
20 g porcukor
fehér, fekete, piros gél ételfesték
Először is elkészítjük a 2 piskótát, kihűtjük őket.
A krémhez a tejszín kivételével pudingot főzünk, folpackkal letakarva kihűtjük. A tejszínt kemény habbá verjük, majd hozzáadjuk a pudinghoz. Én 300 ml tejszínt használtam hozzá, így is nagyon finom 😊
A kihűlt piskótákat 3-3 lappá vágjuk, 1-et félre teszünk (ebből fogjuk kialakítani a tetejét)
Betöltjük a tortát, a kimaradt lapból vágunk 2 db 10 cm átmérőjű kört. Betöltjük a lapokat, körbekenjük a csokis krémmel (a kicsiket is), és 1 napra hűtőbe tesszük.
A burkoló krémhez a pudingport összekeverjük a tejjel, majd beletesszük a habtejszínt, porcukrot, és mixer segítségével megfelelő keménységűre keverjük. (én kihagytam a porcukrot, nem szeretjük a túl édes krémeket)
A szemekhez 1 ek krémet kiveszünk, és pár csepp fehér ételfestékkel kikeverjük, félretesszük. A pókhálóhoz 3-4 ek krémet veszünk ki, és pár csepp fekete festékkel kikeverjük. A maradékot pedig piros festékkel keverjük ki.
Jöhet a burkolás: a piros krémmel bevonjuk az egész tortát, szép simán elegyengetjük rajta (jobban, mint én😂). ½ órára hűtőbe tesszük dermedni.
Ezután én fogpiszkálóval megrajzoltam a szemeket, a fehér krémet habzsákba tettem, vágtam rá kis lyukat, és felrajzoltam. Ezután megint hűtőbe került egy kicsit. A fekete festéket is habzsákba tettem, kis lyukat vágtam rá, és ezzel rajzoltam meg a pókhálókat.
Összegezve: mivel rajztudásom az oviban ragadt, így meg vagyok elégedve ezzel a tortával. Örültem, hogy felismerhető lett, és nem csúszott szét. Először dolgoztam 5 lap magas tortával.😀
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése