310 g liszt
100 g cukor
80 g méz
150 g puha vaj
2 db tojás sárgája
1 csipet só
vanília aroma
1 ek mézeskalács fűszerkeverék
100 g cukor
80 g méz
150 g puha vaj
2 db tojás sárgája
1 csipet só
vanília aroma
1 ek mézeskalács fűszerkeverék
10 g kakaópor
A hozzávalókat egy tálba mérjük, összegyúrjuk. Egy éjszakára hűtőbe tesszük.
Másnap fél órát pihentetjük szobahőmérsékleten. Utána jól lisztezett deszkán ½ cm vékonyra nyújtjuk, kivánt formára kiszaggatjuk.
Sütőpapíros tepsire sorakoztatjuk őket.
Előmelegített 180℃-os sütőben 10 perc alatt készre sütjük őket. Puha, omlós kekszeket kapunk így. ha még kekszesebbre szeretnénk, akkor süssük még néhány percig, míg a széle színt kap.
Hűlés közben keményedni fognak még a kekszek, ne ijedjünk meg, ha puhának ítéljük meg őket, nem lesznek azok 😊
Ahogy a képeken is látszik, nagyon szépen megtartja a tészta a kiszúró formáját 😊
A hozzávalókat egy tálba mérjük, összegyúrjuk. Egy éjszakára hűtőbe tesszük.
Másnap fél órát pihentetjük szobahőmérsékleten. Utána jól lisztezett deszkán ½ cm vékonyra nyújtjuk, kivánt formára kiszaggatjuk.
Sütőpapíros tepsire sorakoztatjuk őket.
Hűlés közben keményedni fognak még a kekszek, ne ijedjünk meg, ha puhának ítéljük meg őket, nem lesznek azok 😊
Ahogy a képeken is látszik, nagyon szépen megtartja a tészta a kiszúró formáját 😊
Ha tetszett a recept, kövess a Facebook-on:
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése