2020. február 21., péntek

Minitorta

Hozzávalók:

130 g cukor
1 db L-es tojás
1 cs vaníliás cukor
60 ml olaj
120 ml kávé
110 ml tej
130 g liszt
½ cs sütőpor
csipet só
35 g cukrozatlan kakaópor
+ baracklekvár

A cukrokat a tojással habosra keverjük, hozzáadjuk a nedves hozzávalókat; simára keverjük. Ezután jönnek a száraz hozzávalók, amikkel szintén simára keverjük a tésztát.
Egy 18x22-es tepsit kibélelünk sütőpapírral, beleöntjük a tésztát, majd előmelegített 180℃-os sütőben kb. 30 perc alatt megsütjük.
A kihűlt tésztából szívet szúrunk ki (vagy bármilyen tetszés szerinti formát), ketté vágjuk a kiszúrt formákat, és lekvárral összeragasztjuk őket. Csokit olvasztunk vízgőz felett vagy mikróban, és rákenjük a szívekre. Tetszés szerint díszítjük. 

A maradék tésztából csinálhatunk golyókat lekvár segítségével. Összemorzsoljuk. kb. 1 ek lekvárt hozzáadunk, golyókat formázunk belőle, és olvasztott csokiba mártjuk. 

Kövessetek Facebook-on:

Nincsenek megjegyzések:

Megjegyzés küldése